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在百合的諸多分支中，龍牙百合是最為名貴的一支，這種百合既在食用方面具有豐富的營養價值，又在藥用方面有著無可比擬的療效，經人工所製成的龍牙百合乾片暢銷於港臺及東南亞。其種植位置以湖南省隆回縣（2009年國家工商總局認定為地理標誌證明）為中心，遍及周邊多個鄉鎮，當地種植面積穩定在6.67h㎡左右，產量高達1萬餘t，即使排除每667㎡數十萬元的生產成本，其生產總值依然高達2.2億元左右叭當地種植模式以多年連栽、根莖無性繁殖為主，儘管農民種植的積極性很高，但品種的退化卻無可避免，危及根莖的病害逐年增加，種植成本不斷提高，產量也因此而明顯下降。目前，龍牙百合在繁殖與脫毒上面臨著許多難題，亟待解決。 ... 1快速繁殖 1.1外植體處理 龍牙百合可以無性繁殖，故其鱗片、莖葉、根尖、花瓣、子房、花絲、頂芽、胚及花梗均能夠作為外植體進行組織培養。據相關試驗結果證實，龍牙百合以鱗片切塊進行組織培養時，分化率最好。也就是說，龍牙百合若要快速繁殖，鱗片是最佳外植體，大部分繁殖者都選擇鱗片實施初代培養。 而外植體在進行組織培養之前，需要進行滅菌處理，常規滅菌用品主要有升汞、酒精及漂白粉。其操作流程為：先對外植體進行流線形沖洗，沖洗時間少則15min，多則Id；然後以70%-75%的酒精進行預殺菌，殺菌時間從15s到30s不等；之後以0.1%的升汞進行10min左右的滅菌操作；最後用無菌水為龍牙百合鱗片進行5次沖洗，徹底清除掉殘餘的滅菌藥劑。註：以上滅菌操作主要針對鱗片這一外植體。若選擇頂芽或葉片作為外植體，則要使用10%的漂白粉進行消毒，時間不得超過10min。 ... 1.2組織培養 1.2.1植株再生 龍牙百合的組織培養可以經3條途徑實現植株的再生。 其一為器官型，即外植體在誘導下產生不定芽或發育出腋芽，最終形成了叢生芽； 其二為胚狀體型，即經外植體作宜接誘導、由胚狀體直接產生，或是外植體的愈傷組織在誘導下形成了胚狀體，並且胚狀體完全經歷了球形、心形、魚雷形多個階段，發展為成熟胚，在形態學上與合子胚即為相似； 其三為器官發生型，這種類型與器官型有所不同的是，先經外植體誘導，形成一種愈傷組織，再分化為不定芽。 ... 1.2.2培養基選擇 除了植株再生，培養基類型的選擇也是非常重要的。一般來說，龍牙百合所用培養基均是固體培養基。就目前的研究結果來看，MS是使用最為廣泛的培養基類型。有關研究人員對MS、White3及B5這3種培養基進行了分化效果試驗，通過對比可知，MS培養基的分化效果最好，B5培養基次之，White3培養基再次之。 1.2.3生長調節劑的使用 在龍牙百合的培養中，生長調節劑也是必不可少的使用要素。以6-BA為例，使用這種生長調節劑的不定芽在分化上有明顯的促進表現，若將其添加到MS培養基中，外植體上的不定芽將會直接分化出來。並且，隨著這種生長調節劑濃度的不斷上升，分化率也會不斷增加。需要注意的是，6-BA的濃度上限為2mg/L，若是超過這一限度，分化率反而會不斷下降。故組織培養時6-BA的使用濃度最好在0.5-2.0mg/L。 ... 除6-BA，NAA也是組織培養中常用的一種生長調節劑，這種生長調節劑既可以促進愈傷組織的形成與分化，也可以誘導生根，更在不定芽的分化上有非常顯著的抑制效果。需要注意的是，NAA的顯著效果要與6-BA聯用才能顯現出來，單用NAA，不定芽分化率在30%以下，若與6-BA聯用則愈傷組織在誘導率上將會攀升到70%以上。此外，NAA在聯合使用時，若劑量添加過大將會導致不定芽顏色變淺，這意味著NAA在與6-BA聯合使用時不可添加過多，最好控制在0.1~0.5mg/L。若單用，則NAA的最佳使用劑量為2mg/L，這一劑量可以保證100%出根率，且根須潔白而粗壯，量大而效果優良。 ... 2脫毒 就一個多世紀以來對百合壞死條紋的研究而言，可以發現百合的病毒病原共有14種，其中以潛隱病毒、鬱金香碎花病毒、黃瓜花葉病毒、異名百合斑駁病毒以及百合叢簇病毒五種危害最為嚴重。這5種病毒病原同樣可以危及龍牙百合的繁殖與生長。在我國，初代百合的病毒病發生率約為50%，二代種球則有高達90%的帶毒率，這使得百合在產量和治療大打折扣。就龍牙百合的受危害特點而言，有以下幾個： 一是多種病毒對植株進行複合式侵染，表現複雜、危害嚴重； 二是病毒傳播速度快，在植株內分布極不均勻，初次侵染部位與二次侵染部位有不同的患病表現。一般來說，龍牙百合在受到侵害之後，植株明顯矮化，花葉與葉脈出現畸形，鱗片與根莖也顯著縮小，產量與品質都有明顯降低，幵花數目變少，部分植株甚至盲花或枯死。 ... 對於上述情況，可以應用如下幾種方法進行脫毒處理。 2.1莖尖培養 通過試驗對比病毒在不同器官、組織中的含量可以發現，老舊器官內的病毒含量比較高，而在未成熟的組織器官及幼嫩的莖尖中，病毒含量則比較低。這是因為莖尖通常是整個植株上細胞分裂活性最高的部位，組織培養價值高；且該處不存在纖維管束，細胞間沒有連絲，病毒無法傳遞過來。利用這一特點，可以通過剝取莖尖組織進行培養來實現脫毒目的。對於龍牙百合來說，可以選擇葉原基有1個或2個、長度為0.2mm或0.3mm的莖尖進行無毒培養。 ... 2.2愈傷組織培養 龍牙百合的最佳外植體為鱗片與莖尖，通過這些外植體對愈傷組織進行誘導並分化出無毒苗或鱗莖，同樣可以實現脫毒目的。這種脫毒方法的有效率為30%~47%。雖然效果不夠理想，卻有很強的實驗室可行性，且其分化率控制起來比較容易，脫毒周期也比較短。最為重要的是，該法在一次性成苗上具有批量性優勢，故該法可以用於首次脫毒，之後再聯合其他方法進行二次脫毒。 2.3熱處理加莖尖培養 藉助高溫令病毒發生鈍化，使其複製行為不斷變慢，直到最終停止下來，即是熱處理脫毒技術。而植株的嫩梢在高溫培養期間並沒有攜帶病毒，故可以將之作為培養對象進行脫毒培養處理。熱處理這種脫毒技術具有設備簡便、操作簡單的優點，但缺點也非常明顯。不僅脫毒不夠完全、脫毒周期過長，熱處理時溫度也難以準確控制。無論是溫度過高（超過37度）還是高溫時間過長（超過20d），都會使植株的存活率大大降低。並且，各種病毒病原各有其溫度敏感性，龍牙百合所感染的病毒可能有多種，熱處理法難以兼顧各方，故效果始終有限。只有在聯合莖尖培養法之後，其脫毒效果才有顯著提高。 ... 2.4化學藥劑加熱處理加與莖尖培養的脫毒方法 此方法主要藉助化學試劑來阻斷病毒的繼續合成，所用化學試劑主要有孔雀綠、病毒哩、8-氮鳥瞟吟及硫尿囉睫等。這些藥物無法使病毒失去活性，僅僅能起到阻斷病毒合成的效果，並對植株有一定的危害，故應在使用上嚴格控制其劑量。一般來說，單用化學試劑的脫毒率可以達到50%~60%，若與熱處理法及莖尖培養法聯合應用，可以有效提高脫毒率。該方法先以熱處理法使病毒不斷鈍化，同時輔以化學試劑阻斷病毒合成，最後藉助莖尖培養獲得無毒苗，故在脫毒率上高達80%。可以說，此法是本文所介紹的脫毒方法中效果最好的一種。相關研究顯示，培養基中若含有10mg/L的DHT溶液，則培養基中的不定芽將有非常優秀的脫毒效果，病毒檢出-率低至0%。 ... 2.5低溫療法 此方法將植株組織以超低溫度保存，並將莖尖進行離體培養，是一種誕生時日尚短的新興脫毒方法，其脫毒率可以與化學藥劑加熱處理加與莖尖培養方法相媲美，但因誕生不久而應有有限。就現有研究結果來看，將百合的莖尖進行1h的超低溫處理之後再行增殖培養，新苗的脫毒率可以超過90%。若選擇液態氮對龍牙百合進行超低溫脫毒，應將溫度控制在4t左右。若將剝取長度為0.5mm的莖尖培養20d，並以液態氮冷藏24h，再以40P水解凍，龍牙百合的脫毒率將能達到88.70%，出芽率也能達到62.7%左右。 ... 3結語 龍牙百合在藥用與食用上均有極為顯著的價值，這使得經濟市場對這種事物產生了較大的需求。而與之矛盾的是，龍牙百合在繁殖上卻出現了許多問題，無性繁殖導致品種退化、品種退化導致病蟲害繁多，這無疑是不利於龍牙百合的健康發展的。對此，相關工作者從龍牙百合的快速繁殖與脫毒2個方面進行改進，試圖推動品種的進化，提高其抗病毒能力，以此來增加產量，帶來更多的經濟利益。本文對龍牙百合的快速繁殖技術與脫毒技術進行了簡單的闡述，以供從事此方面工作或此方面研究的人員參考。

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文章來源取自於：

每日頭條 https://kknews.cc/agriculture/r64nkr4.html

博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010286770

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